Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

bánh canh bột gạo nước dừa ngu sac cach làm bánh nhản món ngon Hàn Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố cách làm chả thịt ngắm Thảo mộc thay Viagra Thực phẩm giảm đau nửa đầu banh nuong Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ công thưc nâu ăn dau hu kep tom thit hap ca rim bún xào chay vit nau xoài hạ đường huyết Gan bò công thức đậu bắp xào trứng nem chua ngon va re ruốc xổi khoai đau nửa đầu bệnh lý thực phẩm lát chao suon chữ Đấu hu Sữa bún riêu giò heo Trâm Phạm đỗ đũa xào indo đông sương nhiều tầng kem vani sot chanh day thit ram tu xuyen dưa bao tử banh ca phe cupcake thạch rau câu trái dừa món ngọt xúc xích từ thịt gà bánh tôm rán những thực phẩm không nên để trong tủ mọc tôm Ti Cha bong Mon chao RÃƒÆ cach lam banh khoai cốm dẹp 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự Ngó sen các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon canh mướp đắng nấu cá cupcake nhân trái tim thap 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô lam com rang dua bo Tết Mậu thân cach nau banh trung thu gia dinh thịt viên sốt sườn non chiên cay A nhàm chán cô dâu chú rể canh hến rẻ và ngon Anthony Món Gỏi nam huong nau ngu vi Visa liên lạc than Bánh mướt xáo lòng ngon rẻ phố Nguyễn bánh cưới xấu Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn kem cam cách nấu cari ếch Cách luộc gà ngon cúng ông Công ông Táo Hàng Khay món ăn nhanh bổ rẻ Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt xôi đậu đen Cách làm trà sữa Nguyễn Công Trứ đâu phu TƯ XUYÊN Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải chiên cá Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn nguoi sua dau tay chân giò nấu giã cầy ngày Phật Đản quán chay ngon quán chay ngon rẻ banh bong bánh dua moi ca MON XAO Những món ăn đường phố ngon rẻ ở riềng sả Muffin Ẩm thực rosa đồ uống giải khát Thơm mát sữa cac mon an re ma ngon Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa món rẻ tiền mà ngon hình Phủ Doãn khoai lang cá hồi xào đậu cove cá dìa quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây Tôm xào món súp cách làm bánh tôm chiên mắm Æ a sườn non ram mặn canh chua chả mực nau dong Những thực phẩm không nên để trong tủ mon hap thạch nhiều lớp công thức rau câu nhiều tầng